깍두기 볶음밥

오늘은 유튜버 하루한끼님이 소개해주긴 깍두기 볶음밥을 소개시켜드리도록 하겠습니다.

깍두기 볶음밥

 

재료:밥 한공기, 깍두기 반공기,대파

양념:고추장 반그푼, 설탕 반스푼, 깍두기 국물4스푼, 물 2스푼

 

1.대파와 깍두기를 썰어서 준비한다.

 

2.후라이팬에 기름을 두르고 약불에서 파를 넣어 볶아 파기름을 내줍니다.

 

3.파향이 나면 깍둑기를 넣고같이 볶아줍니다.

 

4.어느정도 볶다가 만들어둔 양념을 넣고 살짝 졸인다.

 

5.이제 밥을 넣고 중불에서 2분간 볶는다ㅏ.

 

6.마지막으로 참기름 반스푼을 두르면 완성!

 

*먹어보고 싱거우면 소금추가*

솔직히 거의 모든 음식은 다 맛있는거 같아요. 깍두기볶음밥은 깍둑기가 씹혀서 식감이 좋아요.

그리구 깍두기 많을때 이걸로 다 해치웠어요. 맛있게 해치운거 같아요.

다들 비오는데 고생도 많이 하시네요. 요리를 하고 먹으면서 힐링 해보세요.