꼭 먹어봐야할 간단하지만 맛있는 라면 레시피

오늘은 제  생각으로 꼭 먹어봐야 할 라면을 이야기 해주도록 하겠습니다.

 

1. 케찹한스푼 라면

다들 알고있는 유명한 레시피 입니다. 라면에 케찹한스푼을 넣어주는 것인데요

케찹을 넣어주게 되면 감칠맛이 올라가서 진짜 맛납니다. 

여기다가 매일 넣는 계란까지 넣어주면 고소하기까지 해서 아주 그냥 죽죠

 

2. 쿠지라이식 라면

쿠지라이식 라면은 계란과 라면만 있으면 됩니다.

후라이팬에 면이 익을정도(약 종이컵2컵)물을 넣고 물이 끓으면 면과 건더기 스프를 넣고 1분정도 휘적휘적 하며 풀어줍니다. 그후  스프를 넣어주는데 물이 없는 라면이기 때문에 스프는 반만 넣어야 합니다.스프를 골고루 섞어주고 가운데 공간을 만들어 계란을 넣어줍니다.그리고 나서 약불로 낮추고 뚜겅을 닫아서 계란을 익혀주면 쿠지라이식 라면 완성입니다. 전 이게 젤 맛있더라구요 리얼루

 

3.라면죽

이건 우연히 유튜브를 보다가 자취요리 박무땡이라는 채널에서 알게 된 레시피 인데

한번쯤 해먹으면 재밌을거 같아서 써봅니다.

(1)먼저 스프랑 건더기스프는 꺼내주고 면을 패줍니다.

(2)냄비에 물 2컵을 부어주고 물이 끓으면 뽀시래기 면과 건더기,분말 스프를 넣어줍니다.

(3)여기에 밥도 한공기넣어주고 면이 다 익을 때까지 끓여주기만 하면 됩니다.

(4)그리고 계란 넣어 섞어주고 김가루있으면 넣어주고 참기름을 넣은후 섞어주면 완성입니다.

 

4.우유라면

호불호가 많이 갈리는 라면 이라고도 할수 있지만 한번먹으면 중독되는 라면 입니다.

재료는: 빨간 국물라면,우유2컵,대파,고춧가루만 있으면 됩니다.

(1)끓는 물에 면을 넣고 삶아주기*완전히 익히지 않고 풀어질정도 까지만 익혀주세요*

(2)채에 물을 걸러주고 면만 다시냄비에 넣어줍니다.

(3)그리고 대망에 우유2컵을 부어줍니다.

(4)여기에 라면 스프와 고춧가루 한숟갈을 넣고 끓여줍니다.

(5)대파 한줌도 넣어준뒤 면이 익을때까지 끓여주면 완성입니다.

*우유가 금방 끓어오르니 주의해주세요 안 그럼 엄마한테 등짝 스매싱입니다.

우유라면은 냄새부터 고소합니다. 맛도 아주 고소합니다. 말하다보니 또 먹고싶네요

 

5.순두부 라면

마지막으로 소개드릴 라면은 순두부 라면입니다. 해장하실때 좋아요

(1)평소끓일 때 보다 조금 적은 물에 건더기와 분말스프, 순두부 반을 넣어 순두부를 으깨 줍니다.

(2)물이 끓으면 면을 넣고 계란도 넣어줍니다. 그리고 취향에 따라 후추를 넣어주며  완성입니다.

라면을 맛없은게 없는거 같네요;;

 

자 이렇게 제가 생각하는 꼭 먹어야할 라면을 소개해봤는데 어떻셨나요

먹은 후 후기나 다른 라면 레시피가 있다면 꼭 알려주세요 꼭 해머거 볼게요

 

모두 매일 삼시세끼 즐거운 식사시간 즐기세요